И посыпьте чёрными людьми…

И посыпьте чёрными людьми...

Рецепт тальятелле (разновидность лапши) с сардиной и прошутто (ветчина) оказался слишком жарким для издательского дома Пингвин в Австралии. А почему? В тексте рецепта есть, казалось бы, безобидная опечатка! Составители рецепта, нимало не смущаясь, советуют в процессе приготовления блюда посыпать его как следует «молотыми чёрными людьми» вместо перца (обратите внимание на написание “pepper” и «people»). В интервью Сидней Морнинг Геральд, Роберт Сессинс, глава издательства, отметил, что он не собирается отзывать все 7000 копий книги «Библия Пасты», это было бы «экстремально тяжело», также что «чё они там все решили обидеться, мы не понимаем» («why anyone would be offended, we don’t know»). Роберт отметил, что, в общем-то, чёрный перец упоминается на каждой странице, а эта глупая ошибка, скорее всего закралась из программы голосового ввода текста или типа того. Тем не менее, «Пингвину» эта ошибка обойдётся в двадцать тысяч вечнозелёных австралийских. Роберт сказал в интервью «Гуардиану», что «охотно заменит Библию Пасты каждому, кто почувствовал себя некомфортно», а также что на вебсайте размещены искренние извинения.